Gemeinsam mit Big Green Egg Grillcoach Martin Fürst
& HOLY BEEF Metzgermeister Stefan Wenisch
p.P. € 99,00 (inkl. Getränke)
Weil´s im Sommer jeder kann..
Wir zeigen euch was zur kalten Jahreszeit
auf den Grill kommt und servieren euch
nebenbei 5 Gänge vom Big Green Egg.
Mit den HOLY BEEF Metzgermeistern
Stefan Wenisch und Richard Christoph
p.P. € 99,00 (inkl. Getränke)
Unser Highlight für jeden Steakfan
– Kulinarischer Empfang der Teilnehmer
– Fleischwissen vom Metzgermeister
– Zerlegung eines Rinderhinterviertels
– Grillpraxis und Steakkunde
– Verkostung der einzelnen Cuts
Gemeinsam mit Big Green Egg Grillcoach Martin Fürst
& HOLY BEEF Metzgermeister Stefan Wenisch.
p.P. € 99,00 (inkl. Getränke)
Unser Grillstart in´s Frühjahr
Wir zeigen euch was auf den Grill kommt
und servieren euch nebenbei ein
5 Gänge vom Big Green Egg.
Mit den HOLY BEEF Metzgermeistern
Stefan Wenisch und Richard Christoph
p.P. € 79,- (inkl. Getränke)
Do it yourself
Die volle Vielfalt:
– Zerlegung eines Schweinebauches
– Zutatenauswahl für die Füllung
– Rollen u.v.m.
Mit den HOLY BEEF Metzgermeistern
Stefan Wenisch und Richard Christoph
p.P. € 79,00 (inkl. Getränke)
Do it yourself – Kreiere deine eigene Bratwurst
– Gewinnung des Rohstoffes Fleisch zur Bratwurstherstellung: Zerlegung einer Schweinehälfte
– Zutatenauswahl für eine gelungene Produktion
– Mach deine eigene Bratwurst: Wir stellen euch eine große Auswahl an Zutaten zur Verfügung
– Anschließendes Tasting
– Jeder Teilnehmer darf 2 kg seiner eigenen Bratwurst mit nach Hause nehmen!
Mit den HOLY BEEF Metzgermeistern
Stefan Wenisch und Richard Christoph
p.P. € 99,00 (inkl. Getränke)
Unser Highlight für jeden Steakfan
– Kulinarischer Empfang der Teilnehmer
– Fleischwissen vom Metzgermeister
– Zerlegung eines Rinderhinterviertels
– Grillpraxis und Steakkunde
– Verkostung der einzelnen Cuts